piątek, 14 listopada 2014
Bardzo przyjemny poranek...
... a wszystko za sprawą pysznego śniadania - cynamonowych placuszków z serkiem waniliowym i malinową konfiturą - palce lizać! Do tego poranna kawa z cynamonem i nowy numer ulubionego czasopisma - sprawdzony przepis na udany dzień. Oczywiście nie mogło zabraknąć świec, które towarzyszą mi już od rana w te ponure dni i wprowadzają przyjemny, ciepły klimat.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
A ja bym chciała przepis, bo wygląda bardzo smacznie:) Dasz? :) Pozdrawiam- nowa fanka.
OdpowiedzUsuńWitaj! Oczywiście podzielę się przepisem bo to idealne rozwiązanie na smakowite śniadanie :) Nie pamiętam już jak ten przepis trafił w moje ręce, zapisałam go w przepiśniku i gdy mam więcej czasu to funduję sobie takie smakołyki :) Ale do rzeczy! Składniki na 15 placuszków:
Usuń- 5 jajek
- 3 łyżki cukru
- łyżka gęstej śmietany
- 4 łyżki mąki pszennej
- łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- olej do smażenia
Białka należy oddzielić od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem na puszysty krem, dodajemy śmietanę. Następnie dodajemy suche składniki: przesianą mąkę, cynamon i sól. Białka ubijamy na sztywną pianę, przekładamy do masy i delikatnie mieszamy. Formujemy małe placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)