Skyfall

Byliście już na Skyfall?! Nigdy nie byłam fanką agenta 007, bez względu na to, który aktor wcielał się w jego rolę. Denerwowały mnie wszędobylskie gadżety, ciągłe wybuchy i nadludzka sprawność 007, w skrócie nigdy nie było to "moje kino". Powiem więcej, nie udało mi się obejrzeć żadnego filmu z tej serii w całości! Jednak wybraliśmy się na Skyfall. Zastawiałam się jak wytrzymam te 2,5 h w kinie, więc doszłam do wniosku, że tylko duży kubeł popcornu może uratować sytuację :) No i zaczęło się... film wciągnął mnie już od pierwszej minuty - bardzo dobre kino akcji!!! Minimum gadżetów, wszystko w odpowiednich ilościach. Film naprawdę godny polecenia, no i ten Craig... Muszę koniecznie obejrzeć pozostałe części serii z tym aktorem. Nie wiem kiedy minęły te 2,5 h i ku mojemu zaskoczeniu chciałam więcej!!! Polecam!!!

Gruzińskie Chaczapuri

W poprzednim poście wspomniałam o naszej krakowskiej wizycie w restauracji Gruzińskie Chaczapuri. Uważam jednak, że gruzińska kuchnia zasługuje na zdecydowanie więcej uwagi, stąd też osobny post.

Zacznę od tego, że bardzo chciałabym kiedyś zobaczyć Gruzję i wiem, że byłaby to na pewno niezwykła podróż. Ten pomysł zrodził się w mojej głowie po przeczytaniu książki Anny Dziewit-Meller i Marcina Mellera "Gaumardżos! Opowieści z Gruzji". Autorzy doskonale przybliżyli czytelnikom klimat prawdziwej Gruzji - pełnej smaków, zapachów, wyjątkowej muzyki, iście bajkowych krajobrazów, niezwykłych i życzliwych ludzi, niezliczonych anegdot towarzyskich. "Gaumardżos" jest o radości życia i sztuce świętowania ale mnóstwo w niej gruzińskiej współczesności i historii, naznaczonej m.in.okrutną wojną na Kaukazie.

Wszystkim kochającym podróże, nawet te "palcem po mapie" polecam książkę "Gaumardżos! Opowieści z Gruzji" - naprawdę świetnie się czyta!

Wróćmy jednak do Gruzińskiego Chaczapuri. To pierwsza restauracja gruzińska, którą odwiedziłam i na pewno nie ostatnia! Miejsce wyjątkowe, po pierwsze niezwykle klimatyczne i oryginalne wnętrze.

Po drugie można tam skosztować prawdziwych gruzińskich specjałów, m.in. chaczapuri - zapiekany placek z serem, lawasz - ormiański chleb, lula kababi - pyszne gruzińskie szaszłyki, chinkali - duże kołduny, wypełnione bulionem i mięsem oraz wiele, wiele innych pyszności.

Po trzecie gaumardżos czyli toast można wznieść wysokiej jakości winem importowanym wprost z Gruzji a wszyscy wiemy, że Gruzja słynie z produkcji wyśmienitych win.

Gruzińskie Chaczapuri to miejsce o wielu twarzach, tak niepowtarzalne jak niepowtarzalną jest gruzińska kuchnia. Naprawdę warto tu przyjść i skosztować chociaż części smakołyków!!!

Nasz krakowski weekend

Próbowałam sobie przypomnieć kiedy ostatni raz byłam w tym mieście, moja pamięć sięga do wycieczki w szkole podstawowej. Dawno. Bardzo dawno. Pan S. swego czasu bywał w Krakowie regularnie, przynajmniej raz w miesiącu, na tydzień lub dwa. Postanowiliśmy odwiedzić miasto Kraka. W podróż ruszyliśmy już w piątek.
Nasz krakowski weekend był bardzo udany!!! Kraków to naprawdę magiczne miejsce, o każdej porze roku!!! Wynajęliśmy apartament 900 m od Rynku Głównego i zaledwie 500 m od Wawelu. Serdecznie polecamy!!! Klimat starej krakowskiej kamienicy i nowoczesne, przestronne wnętrze!!! Czułam się tam jak w domu  :)

Tylko pogoda niestety nam nie dopisała. W piątek było całkiem znośnie, bez opadów. Długo spacerowaliśmy choć było zimno. Niestety wieczorem zaczął lać deszcz. W sobotę rano Kraków był w opłakanym stanie - wszędzie mokro i szaro. Sprawdziły się słowa piosenki "A w Krakowie na Brackiej pada deszcz..."

Niestety lało cały dzień, nie zraziło nas to jednak do spaceru w strugach deszczu. Kraków jest naprawdę magiczny.

Niską temperaturę odstraszaliśmy grzanym winem ;) Odwiedziliśmy cudowną kawiarnię, gdzie produkują czekoladowe pralinki, pychota!!! Muszę odwiedzić koniecznie to miejsce w Warszawie na Chmielnej, nazywa się Karmello. Na obiad wybraliśmy się do gruzińskiej restauracji Chaczapuri. To był naprawdę bardzo przyjemnie spędzony czas, a krakowskie widoki są miłe dla oka nawet oglądane spod parasola.

"Włóż małą czarną i...

... gdzieś wyrwiemy się!" Typowy babski wieczór. Niezawodna "mała czarna". Świetne towarzystwo. Impreza Fashion Magazine. W skrócie: przepis na udany wieczór.

Grzybobranie

Ostatnia szansa na spacer po lesie w promieniach jesiennego słońca.

Restauracja Moonsfera

Choć wielu chętnie postawiłoby stopę na księżycu, to rok spędzony w podróży skutecznie zniechęca do kosmicznych eskapad. Szybko znajdziesz się między gwiazdami – i to bez przywdziewania niewyjściowego skafandra. Wystarczy, że wybierzesz się do Restauracji Moonsfera na szczycie Centrum Olimpijskiego, gdzie niebo jest na wyciągniecie ręki.
Z widokiem na miasto
Restauracja Moonsfera to ekskluzywne miejsce zlokalizowane na szczycie Centrum Olimpijskiego. Ta wyjątkowa lokalizacja umożliwia gościom podziwianie niesamowitego widoku – rozległej panoramy Warszawy i Wisły. Wnętrze zostało zaprojektowane z dbałością o najmniejsze detale, zapewniając gościom maksimum przestrzeni przy jednoczesnej atmosferze wykwintnej elegancji i intymności.
Jedyne takie miejsce
Wyjątkowość restauracji doceniają również znane i lubiane gwiazdy show-biznesu – warto wspomnieć chociażby o hollywoodzkim aktorze Brusie Willisie, uczestnikach i jury programu „Gwiazdy Tańczą na Lodzie” czy wyśmienitym szefie kuchni Robercie Sowie. Prestiż restauracji potwierdzają także liczne nagrody, w tym m.in. Hermes 2010 w kategorii „Najlepsza restauracja ogólnopolska”, przyznawany przez „Poradnik Restauratora”.
Kuchnia ze smakiem
„Księżycowe” dania inspirowane są smakami i aromatami z całego świata, a ich wyjątkowość opiera się na oryginalnym połączeniu różnych smaków, np. łososia z sosem z wiśni i imbiru czy kremu z selera z chrzanem i pomarańczami. 

Postanowiliśmy sprawdzić czy dania serwowane w Restauracji Moonsfera zapewnią naszym podniebieniom niebiańskie doznania smakowe. Skosztowaliśmy 6 dań z bogatego menu:

1. Klasyczne carpaccio z łososia ubrane sałatką z rzepy i ogórka, z sosem z wiśni i imbiru oraz balsamicznymi kurkami



2. Smażona w czosnku grasica z listkami młodego szpinaku i grzanką aromatyzowaną oliwą truflową



3. Aromatyczne wytchnienie – domowy sorbet z żubrówki i limonki

4. Aksamitny krem z selera aromatyzowany chrzanem, ubrany sałatką z pomarańczy i grillowanego kurczaka, muśnięty ziołową oliwą

5. Smażony w tempurze turbot na kokosowym risotto pod listkami pak-choy, z pieczoną brzoskwinią i pikantnymi krewetkami w kremowym sosie curry

6. Pływające na waniliowym jogurcie bezowe wyspy z sosem malinowym i sezonowymi owocami oraz lodami gianduja

Było naprawdę pysznie. Ciekawe i oryginalne połączenia smaków. Niezwykła estetyka serwowanych dań. Wszystkim serdecznie polecamy Restaurację Moonsfera.