Sałatkowy zawrót głowy cz. 5

Dziś kolejny pomysł na sałatkę. Tym razem wersja typowo letnia i orzeźwiająca. Zaskakujące połączenie smaków daje bardzo ciekawy efekt. Polecam!

Do sałatki potrzebujemy:

• arbuza
• ser feta (najlepiej kupić w kostkach, żeby nie męczyć się z krojeniem)
• świeżą miętę
• płynny miód (użyłam miodu akacjowego)

Arbuza kroimy w kostkę, dodajemy ser feta oraz posiekaną świeżą miętę. Na koniec polewamy wszystko płynnym miodem. Jeśli ktoś woli lżejszą wersję lub po prostu nie przepada za miodem, można przygotować sos z soku z połowy cytryny i dwóch łyżek oliwy z oliwek.

Pysznie smakuje z pieczywem czosnkowym.